В окне базы данных в режиме конструктора таблиц вместо панели инструментов базы данных отображена панель инструментов конструктора таблиц.
Для перемещения между полями используйте клавиши управления курсором: стрелка-вправо, стрелка-влево и т.д. или клавиши Tab, Shift+Tab.