Форматировать текст можно двумя способами.
При работе с документами вы будете пользоваться обоими методами. Но какой из них вы бы ни выбрали, в результате вы получите отформатированный документ. Остановитесь на том способе, который удобнее для вас.
О том, как выделять текст, рассказывается в главе 6.